焼肉を完全個室で食べられる札幌（すすきの駅）のお店

2名～最大12名まで利用できる、完全個室席が用意されています。大正ロマンがコンセプトの趣きある空間でお食事を愉しめます。店主が厳選し、全国から取り寄せた「本当に旨い肉」を、お店の料理人が自慢の腕をふるい、焼き上げ、責任を持って、最高の状態で提供しています。G20大阪サミットの晩餐会のメインにも採用された「なにわ黒牛」や赤身の旨味が濃い「阿蘇のあか牛」、高タンパク質低カロリーな「日本短角種」、旨味大賞を受賞した「十勝ハーブ牛」など「本当に旨い肉」を味わえます。旭川市内の農園さんから取り寄せたこだわりのお米3種類も、席で炊き上げる銀シャリで、べらぼうに旨いと評判です。

カウンター席も半個室、４名〜最大10名迄利用できる個室が用意されています。提供されるお肉は、上富良野産を中心に北海道産和牛の定番から希少部位までの品揃えです。【かみふらの和牛】は厳選された月齢10ヶ月以下の北海道産仔牛を、上富良野の雄大な大地で、採光や飼育スペースなどにこだわり、オリジナルブレンドの飼料で育てられ、とろける脂やあふれる肉感が特徴的です。“上質なお肉を新鮮な状態で食べて頂きたい”という思いから、肉の鮮度にこだわり、注文を受けてから切って提供されます。キレイな赤身とサシで一目で美味しさがわかる最高の状態で楽しめます。

お洒落な完全個室席や、2名～15名OKの掘り炬燵半個室で、周りに気兼ねなくお食事を楽しめます。ＴＶでも話題になった北海道新ひだか町産A4ランクブランド黒毛和牛の【こぶ黒牛】（まつもと牧場）から直接仕入れ、提供されます。きめ細やかでほろっとほどける様な食感のこぶ黒は餌に名産の日高昆布を使用しているので昆布のグルタミン酸が肉の脂を甘くしています。こぶ黒牛のカルビ、サガリ、牛タン塩をはじめ、キムチ、ナムル盛り、スープ等、充実のサイドメニュー（全102種90分食べ放題）コースが5,000円（クーポン利用、税込）で堪能できます。

堀炬燵の和風個室、大理石のテーブルの洋風個室があり、シーンに合わせて利用できます。最新のロースターや内装の工夫により焼肉店特有の臭いもなく、全室個室で他の人を気にせず、落ち着いて食事を楽しめます。このお店に行ったら必食なのが、肉で野菜を巻きながらロースターで焼く『焼きしゃぶ』です。野菜と共にお肉をポン酢ダレや合せ塩をつけてさっぱりといただきます。あっさりしていて、くどくなく肉本来の旨みが感じられる逸品です。焼きしゃぶ（サーロイン）～旨味たっぷりの霜降りお肉4,000円（税込）です。スタッフにより丁寧に調理されます。

全席完全個室、プライベート空間で黒毛和牛を楽しめます。フォトジェニックな空間は、デートや記念日などに最適なおしゃれスペースになっています。味も見た目もばっちり！おしゃれな店内です。こんな洗練された空間でおいしい焼肉食べ放題はすすきのでここだけです。銘柄を固定せず、また有名無名に捉われることなく、その時に最も良い状態の黒毛和牛を目利きの“肉師”が見極め抜群のコストパフォーマンスで提供されます。黒毛和牛と希少部位が堪能できる特選黒毛和牛食べ放題コースは、5,000円〜用意されています。贅沢な一時を過ごせます。

ススキノの裏路地にある隠れ家的お店です。他ではなかなか味わえない珍しいホルモン、コリコリ、ハチノス、センマイ、赤センマイなど豊富に取り揃えています。ホルモン、精肉、たれにスープ、キムチなど、料理の仕込みはすべてお店でやっています。なので新鮮でとっても美味しいです。朝の10時まで営業しているので、夜遅くにお仕事が終わる方や各種宴会の二次会、三次会、遅くなってしまった時のお食事に◎です。飲み放題×お料理単品の注文も可能なので、お腹の空き具合に合わせて食べ放題・単品を選べます。〆に嬉しい冷麺やスープ、ご飯ものもあります。

照明の明かりも程よく食事とともに『モダン』を感じる雰囲気抜群の個席が用意されています。清潔感あふれる席は大切な人とのお食事にズバリお勧めです。サーロインやヒレをはじめとした「とっておきの塊肉」が自慢のお店です。道内では稀少なお店とあって、幅広い年齢の方が足を運んでいます。「塊肉」の魅力は塊肉の部位の特徴に合わせた焼き方・切り方にすることで、サシの加減や風味も変わります。その違い楽しめるよう、注文を受けてからカットし、提供されます。焼師が厳選したお肉を贅沢に塊肉のまま目の前で焼き上げます。お肉の特性に合わせて焼き方・焼き時間に工夫を凝らし、お肉本来の味わいを引き出す◎です。

和モダンな個室の壁には、和のシンボルでもある富士山が描かれ、大人の上質な時間を演出しています。証明の明かりも程よく、食事とともに『和』を感じる雰囲気抜群の席です。肉の旨味が凝縮された、味の濃いびらとり和牛を始め、全国各地の特選和牛が用意されています。【贅沢の極！和牛堪能コース 13品】10,000円（税込）120分飲み放題付きでは、平取和牛『希少部位』含む厳選和牛が堪能できます。厳選された最高級の味わいです。アラカルトで、数種類ある希少部位から選べる【びらとり和牛3種盛り】2,948円（税込）もあります。

清潔感のある落ち着いた空間で、デート利用にもピッタリ♪全席半個室です。また遠赤外線の冷水パイプ式ロースター使用の為、炎が燃え上がることもなく煙が立たず、服に臭いも付きにくいので安心して楽しめます。お店こだわりのブランド牛、カイノミやフランクがおすすめの≪登別牛≫・一度は食べていただきたい三角バラの≪秋田牛≫・ヒレ肉がとってもやわらかい≪福島牛≫が提供されています。一度食べたら他へはいけない？！厳選【秋田牛】【福島牛】【登別牛】の黒毛和牛は、1,020円〜いただけます。生産者さんが大切に育てた、安全でおいしいお肉です。

翌3時まで営業！2次会・3次会でも遅くまで営業しているから気にせず楽しめます。掘りごたつ式個室は沢山話しても話したりないおしゃべり女子会・会社仲間との飲み会にオススメです。とにかくコスパという方におすすめは、食べ放題コース3種、食べ飲み放題コース3種です。嬉しい2,000円台〜提供されています。黒毛和牛の上質なカルビが食べ放題！ホルモン類、鶏肉や豚肉、サラダや揚げ物、ぜーんぶ食べ放題！大満足の内容です。また、足を運んだ際に注文必須なのが、【和牛1.5倍盛り】赤字和牛カルビ（塩・たれ）1,375円（税込）です。肉好きにはたまらない絶品至福の一皿です。